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La nostra azienda è specializzata nella sicurezza alimentare e segue centinaia di aziende con ottimi risultati. Ecco cosa ne pensano i nostri clienti.

Buon giorno vorrei ringraziare questa azienda per la serietà e l’assistenza nella formazione.

Anna 

Azienda seria e assistenza nel conseguire il corso. Ricevuto subito l’attestato. Consiglio

Salvatore

Grazie per avermi permesso di usufruire del vostro corso spendendo poco rispetto ad altre strutture! Lo consiglio vivamente.

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Lascio le mie impressioni sul corso HACCP gestito da Coop Sea, che ho appena concluso con profitto e grande soddisfazione personale.

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Bruno

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Notizie e approfondimenti

In questa sezione pubblicheremo consigli, risposte a quesiti e notizie utili per la formazione.

Corso Haccp: è obbligatorio per i camerieri?

Secondo il Regolamento (CE) n.852/2004 tutte le figure professionali che manipolano e somministrano alimenti sono tenute a frequentare un corso haccp.

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1 Giugno 2023 0

A cosa serve il corso HACCP?

L’attestato HACCP certifica la formazione in materia di igiene e sicurezza alimentare, con l’obiettivo di garantire un elevato livello di tutela dei consumatori.

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17 Maggio 2023 0

Cos’è l’abbattimento termico?

Si tratta di una specifica procedura operata per mezzo di un macchinario che consente il raffreddamento rapido degli alimenti: in circa 90 minuti la temperatura interna dell’alimento.

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10 Maggio 2023 0

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